白灼汁要調起來非常簡單的，只需要把所準備的調味品攪拌均勻，然後在油鍋裏面稍微加熱壹下，就調成了味道鮮美的白灼汁了。
調配白灼汁所需要的調味品有生抽鮮醬油，食鹽，白糖，雞精，最主要的是要買壹點魚露，只有這些調味品加在壹起，做出來的白灼汁才好吃。