煮的米飯夾生了怎麽辦？

用筷子紮洞，適用於米飯全部夾生

米飯夾生怎麽辦如何解決？還要看夾生程度，如果米飯全部夾生，這時補救起來還是比較簡單的。我們可以用筷子在米飯裏邊紮上幾個洞，適量多紮壹些，並且洞要紮到底，這樣做是為了使蒸汽能穿透整個電飯鍋，方便蒸汽透上來。同時我們還需要加入少許的溫水，然後按下煮飯鍵，重新再燜壹次。