成分:
2牛肉，生菜，青椒，雞蛋。
練習:
1，先調好醬料:蒜末，小米辣，青椒，淋上熱油，醬油2大勺，1大勺蠔油和糖，拌勻。
2.牛肉切塊，用1勺料酒、生抽、蠔油、澱粉腌制15分鐘。將牛肉放入熱油中煸炒，將米飯鋪上牛肉、煎荷包蛋、生菜和海苔絲，倒入醬汁拌勻。