8片甘藍
兩片檸檬
生姜1片
兩勺蜂蜜
水400毫升
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步驟1
將白菜洗凈,檸檬去皮,切片(也可以切好浸泡在壹罐蜂蜜檸檬中備用),放入料理機中,加水和蜂蜜攪拌8-10分鐘,加入冰塊,避免高速升溫。
技巧
壹般市場的超市都沒有羽衣甘藍。在某寶買的,空運過來還是新鮮的。如果我買的太多,我可以凍結它。
1,帶殼牡蠣:7-8分鐘;無殼牡蠣:3分鐘;半殼牡蠣:5分鐘。
2.牡蠣含有蛋白質、鋅、硫酸銨、鈣、鎂、牛磺酸、硒、鐵等營養成分。,相對容易烹飪。烹調時間不宜過長,否則肉會變老變硬,營養價值降低。將洗凈的帶殼牡蠣放入蒸鍋,煮沸後蒸5-8分鐘,時間可酌情增減。
1,涼面湯湯可以做黃瓜絲。加入姜片、蔥花、松子、白醋、糖、料酒、醬油、鹽、涼開水調成酸甜鹹的涼湯,放入冰箱冷藏。
2.涼面湯的配料壹般是煮雞蛋,幾塊醬牛肉,白菜絲和用少量鹽淡腌,兩三塊梨,放在碗裏,加辣椒面和原料。
3.將冷面放入開水中焯壹下,用冷水沖洗幾次。將涼面放入大碗中,加入配料,滴幾滴香油,倒入湯和冰塊,即可食用。