準備材料:乳鴿1只,五花肉400克。
調料:姜片、蔥、銀杏、沙參、黨參。
調料:花椒粉和鹽。
練習:
1.先往鍋裏倒壹點油,加入適量的鹽,翻炒五花肉。
2、加入適量的水,將乳鴿放入調料中煮開。
3.轉入砂鍋,加入花椒粉、姜片、蔥、白果、沙參、黨參,燜3小時。