烤魚
食材：
鱸魚，金針菇，姜蔥蒜，娃娃菜，金針菇，黃豆芽，洋蔥
做法：
1.鱸魚腌制30分鐘：姜+生抽+老抽+蠔油+食用油+鹽+胡椒粉+辣椒粉+燒烤粉，腌制完放入空氣炸鍋180度30分鐘；
2.鍋裏姜蒜炒香，放入火鍋底料，加開水至沸騰；
3.鍋底鋪上洋蔥、娃娃菜、金針菇、豆芽、烤好的魚，然後倒入燒好的火鍋底料水，翻面兩面各烤15分鐘