工具:羊雜150g,蔥10g,花椒10g,胡椒粉2g,花椒2g,大料2g,蔥6g,姜4g,蒜6g,蠔油8g,油6g。
1,鍋中倒油,放入花椒和大料炒香。
2.加入羊雜翻炒。
3.加入蔥、姜、蒜翻炒。
4.加入洋蔥和辣椒翻炒。
5.最後加入胡椒粉和蠔油即可食用。