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吃什麽可以抗氧化,或者如何保持良好的抗氧化效果?

吃:西紅柿、橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、桃子都含有維生素C,維生素C作為自由基清除劑,可以起到抗氧化的作用,從而增強機體對外界環境的應激能力,增強機體免疫力,提高機體對疾病的抵抗力;維生素c還可以緩解有毒物質的毒性。