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龍蝦尾怎麽炒?

蘇菜系材料:

龍蝦尾

400克

青椒

大蒜鱗莖

精力

調料:

色拉油

烹飪酒

淡醬油

制糖步驟

1.準備材料。

2.鍋裏燒熱油,倒入姜和蔥,翻炒蒜片。

3.倒入龍蝦尾料酒翻炒至外殼變紅。

4.加少許水燒開,放入龍蝦黃,轉小火。

5.湯汁幹後,放入青椒片翻炒,加入少許鹽。