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杏鮑菇木耳炒肉怎麽做?

1,杏鮑菇洗凈切片。

2、木耳泡發洗凈撕成小塊。

3.豬肉切片。

4、熱鍋油,放少許蔥姜炒鍋。

5.加入肉片。

6.翻炒至變色。

7.加入杏鮑菇和木耳。

8.翻炒至碎。

9.加入高湯、蔥姜和鹽。

10,大火翻炒10秒,關火上桌。