方法/步驟
準備雞腿200克,醬油50克,油20克,鹽10克,奧爾良腌料100克,胡椒粉10克,雞精10克。
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雞腿洗凈,加入鹽、雞精、胡椒粉、醬油和奧爾良腌料,攪拌均勻,腌制。
鍋中倒入油,燒熱油,放入雞腿,煎至兩面金黃。
總結如下。