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辣椒炒五花肉的烹飪技巧有哪些?

配料:五花肉、青椒、紅椒、大蒜、醬油、糖。

練習步驟:

步驟1:準備五花肉,青椒,紅椒,蒜。

第二步,先將五花肉放入鍋中煮熟(可以用筷子插入)。

第三步,將煮熟的五花肉切片,青椒切片,大蒜切碎。

第四步,將五花肉放入熱鍋中,小火煸炒出油。

第五步:調好醬油,翻炒糖調味。

第六步:放入青紅椒,蒜炒1-2分鐘,辣椒就辣了。