1、先把生花生米用油炸好瀝幹,盛入小盤,放進冰箱的冷凍盒裏,冰壹下,吃起來更脆。
2、熱鍋上油,放壹大勺蠔油,用勺子攪勻,然後加糖、醋適量,根據自己的口味調好。
3、把炸好的花生米放進調好的汁裏拌勻,出鍋,在盤子上撒點香菜就OK了。
希望能幫到妳!