如果是自制的，多用點色拉油就好了。
如果是外面買的，直接加水拌勻。也可以用牛奶或水稀釋沙拉醬，壹次加壹點，加完後攪拌均勻，再多加壹點，攪拌均勻後再加。
此外，可以嘗試在沙拉醬中加入壹些低脂酸奶或蔬菜泥來稀釋沙拉醬，既不會影響沙拉醬的美味，又能減少油脂的攝入。