2.將速凍粽子放入鍋中，蒸20~25分鐘，才能完全煮熟。其實速凍粽子不是生粽子，也是提前煮熟的，所以為了延長保質期，直接低溫保存。在冷凍的過程中，粽子的質地會變得很硬，而且粽子本身的米粒包裹起來會很結實，所以壹定要蒸很久，這樣才能從裏到外完全煮熟。所以把速凍粽子放在蒸籠或蒸籠裏蒸20~25分鐘左右再吃。