1.槐花洗凈瀝幹,和玉米粉混合,抖落多余的面粉(因為有獅子朋友送給獅子的槐花是焯水的,直接和玉米粉混合就好了)。
2.入蒸鍋蒸10分鐘。
3.將大蒜碾成肉末,加鹽、純凈水、香油打成汁(如果喜歡吃辣的,可以拌入麻辣脆或者倒入醋中,壹樣好吃)。
4.食用時,將汁液倒入蒸好的槐花中,拌勻。