壹般來說，磨好的咖啡粉直接泡著喝，未磨好的咖啡豆需要煮著喝。這是喝咖啡的基本常識。咖啡粉如果煮了喝，會浪費時間，口感也不會很好。97%的咖啡是水。只有水質好的水才能沖泡出咖啡原有的香氣和濃郁度，所以在制作咖啡的時候，壹定要用純凈水，這樣才能更好的體現咖啡的味道。