草莓含有有機酸、糖類、維生素和礦物質,尤其是維生素C,這種維生素C即使浸泡在酒中也不會失去活性。葡萄酒中的酸橙用於調味,使葡萄酒有壹種酸甜的味道。
酒精度7-12度,糖度3-8度。含糖量可以根據需要調整。