涼拌黃瓜的做法
準備材料:黃瓜、大蒜、陳醋。
步驟:
1.黃瓜洗凈，去根，切塊。
2、蒜切末。
3.將蒜末放入碗中，加入醬油、醋和糖拌勻。
4.將黃瓜塊放入盤中，倒入調好的醬料，上面放辣椒粉，鍋裏熱油，油熱後澆在辣椒粉上，吃的時候拌勻。
5.成品。