壹個鍋裏有19個梅花糕,壹個成本五毛錢,價格2元錢。壹個* * *可以賣38元,成本價9.5元,算下來可以盈利28.5。
梅花糕起源於明代,發展到清代成為江南最著名的小吃。相傳乾隆皇帝下江南時,看到梅花糕,色澤誘人,假裝品嘗,入口甜而不膩,軟脆適中,回味無窮,勝過皇宮,大加贊賞。因其梅花形,故名梅花糕,所以壹直流傳至今。