主料
香菜
50g
雞蛋
1個
面粉
輔料
油
適量
鹽
胡椒粉
步驟
1.雞蛋魚面粉調成糊。
2.香菜切末後擱就面糊裏。
3.加鹽、胡椒粉攪勻。
4.電餅鐺預熱、刷油,將面糊倒進去、攤開,烤5分鐘。
5.翻面,再烤4分鐘即可。
6.拿出來切片、裝盤