雷茶中的生姜有祛風除表的作用。客家地區和嘉仁鎮的制茶中還加入了菖蒲和蒼術，有很好的除濕效果。
客家人大多生活在山區，瘴氣濃，濕度大。茶碎是客家人為適應當地環境而創造的壹種延年益壽的飲品。
1.這三味藥合在壹起，可以溫補脾，清熱。
2.山藥有健脾和胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降血糖、延年益壽、抗肝昏迷的作用。
3、芡實可以治療風濕性關節炎、腰膝疼痛。還能增進食欲，益氣補腎，治療尿頻、遺精、膿性白帶。
4.蓮子有防治癌癥、降血壓、強心安神、滋補補虛、止遺精、清心祛斑的作用。