2.砂鍋底部刷壹層油，加入大米和玉米粒。
3.加入適量的水。
4.蓋上蓋子，中火將水燒開。
5.等水吸收的差不多了，轉小火，加壹勺豬油，用勺子抹在米飯上。
6.放入切好的香腸，上面放壹個雞蛋，蓋上蓋子，繼續小火燉3分鐘。
7.加入煮好的蔬菜，淋上醬汁，美味的砂鍋飯就完成了。