雞翅根10。
老抽
淡醬油
幹紅辣椒
花椒
油
青蔥
精力
醬油雞翅怎麽做?
雞翅洗凈,用清水浸泡半小時。徹底沖洗幹凈,瀝幹水分備用。
鍋裏熱油,放入花椒、辣椒、蔥姜爆香,放入雞翅。
翻炒至雞翅變色變緊,倒入生抽和老抽繼續翻炒均勻。
加入適量熱水,燉20-30分鐘左右,直到湯汁變濃。