蒸松江鱸魚的由來

在最近壹次訪問中國時，魚販指著盆中遊動的活魚大喊“正宗松江鱸魚”。仔細壹看，條條都是活的肥的，每條壹斤左右，大的有半斤。據說它們不是野生的。當時松江鱸魚的美味似乎還在眼前，就買了壹塊松江鱸魚，反正在家蒸著吃，不想好吃。