如何自制面皮才能做出好吃的面皮？

1.材料:面團20g，黃瓜1根，香菜1根，胡蘿蔔1根，麻汁1勺，醋2勺，醬油1勺。

2.將搟好的面團1晾幹，浸泡在水中。

3.將幹辣椒、花椒放入鍋中炒熟備用。

4、芝麻醬壹勺加炸油，醋醬油_好。

5.黃瓜，胡蘿蔔，香菜切絲，大蒜切碎，混合芝麻汁。

6.將所有材料混合均勻，根據自己的要求加鹽和醋，或者加點辣椒醬。