練習:
1,準備黃豆,提前壹晚用清水浸泡頭發,浸泡時將頭發蓋住;
2.將泡好的黃豆瀝幹,然後清洗高速攪拌機,將瀝幹的壁放入豆漿機中;
3.向高速攪拌機中加入水,大豆與水的體積比為1: 4,即壹杯大豆加入四杯水;
4.打開高速攪拌機,待高速攪拌機停止工作後,將過濾後的豆汁放入鍋中煮沸,用紗布過濾殘渣。