怎麽做東北燉菜好吃？

1.準備蕓豆500g，土豆100g，豬肉200g，東北醬油50g，生抽50g，大蒜5g，油適量。

2.蕓豆挑好，分段洗凈備用，土豆去皮切成小塊備用。

3、油熱，放蔥花，東北醬油，煸炒蕓豆2分鐘，放壹湯匙醬油。

4、加水，菜不要炒過頭，土豆放小火上，燉15分鐘左右，把汁和蕓豆壹起燉。