木姜子鮮果含揮發油2.5%-3%，脂肪油25%。主要成分是α-檸檬醛，即香葉醛，β-檸檬醛，即橙花醛，***80.5%，檸檬烯(檸檬烯)。種仁含油57.7%，主要成分為月桂酸占85.6%，癸酸7.5%，肉豆蔻酸2.8%，油酸2.6%，亞油酸1.1%。
功能:治寒腹痛，控水止瀉，治疔瘡，氣痛，消化不良，胸腹脹滿，關節痛，疔瘡。