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香脆的空氣炸鍋會後悔炸年糕。

脆皮年糕

練習:

1,年糕正反面刷油,180度烤10分鐘,中途翻面;

2、豆瓣醬壹勺,糖壹勺,白芝麻壹勺,豆瓣醬壹勺,辣椒面適量,攪拌均勻;

註意:刷醬的時候,不要刷的太厚。有些豆瓣醬很鹹。如果太鹹,可以加兩勺番茄醬,壹樣好吃。