芥末頭炒肉?
1,芥末頭洗了。
2.切片備用。
3.瘦肉切片,用油、鹽、醬油、澱粉腌制15分鐘。
4、先把瘦肉放鍋裏炒。
5.翻炒後備用。
6.加入芥末頭,煎至八成熟。
7.加入肉片壹起翻炒。
8、加鹽、醬油調味,高鈣又好吃。