1.把嫩玉米的皮和絨毛去掉，留下最裏面的1-2的皮，用清水沖洗幹凈備用。(這樣可以提示嫩玉米的清香。)
2.把嫩玉米整齊的放在湯鍋裏，然後加點水，蓋上鍋蓋。
3.湯鍋加熱至水開，關火5-8分鐘。
4.取出嫩玉米，適當冷卻後再吃。剛煮好的玉米溫度很高，壹不小心很容易燙傷手和嘴。