火龍果，紅心黑心能吃嗎？

火龍果，紅心和黑心都可以吃。因為火龍果花青素過高，成熟度過高，火龍果在2~15分鐘內會出現黑心，這是正常的，可以食用。火龍果最好在冰箱裏保鮮2小時，切記不要馬上切開。如果是冬天剛買的火龍果，最好放在室溫下2小時以上再吃。