魷魚要怎麽清洗？

將魷魚的頭部和身體切開，然後將魷魚須(觸須)從頭上切下。撕下每根魷魚須上的黑膜。可以直接用指甲撕，而且是壹整塊。每個魷魚須都要用手摳掉密密麻麻的圈圈(吸盤)。最後用清水洗幾遍。