掛面適量(細)
壹點豬油
淡醬油
壹點鹽
壹點洋蔥
陽春面的做法？
在鍋裏放些水，燒開。
燒開後加入粉條，燒開後加入少許冷水，繼續煮1分鐘。
在碗中加入少許鹽、豬油、醬油和蔥花，用熱水沖洗幹凈。
取出面條，瀝幹水分，放入碗中。
技巧