材料
成分:蠶繭和蛹
輔料:姜蒜末、蔥花、鹽、胡椒粉、醬油。
工作方法
1，將蠶繭和蛹洗凈，放入冷水中煮沸，然後撈起瀝幹。
2.鍋熱後(不放油)，將蠶繭、蛹放入鍋內翻炒至表面無水，再翻炒取出備用。
3.鍋裏燒熱油，放入姜蒜末，翻炒蠶繭和蛹，用胡椒粉、醬油和鹽調味。
4.加入蔥花，攪拌均勻。