用粉末蒸肉的做法:
1.五花肉切片,放入碗中。加入姜蒜末、鹽和料酒。
2.加入生抽、蠔油和香油,攪拌均勻。加入全谷物粉,再次攪拌均勻。
3.把土豆塊放在碗底,然後把肉放在土豆上,放在高壓鍋裏壓20分鐘。