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小米的功效是什麽?

1,能補充身體的碳水化合物是糖,1克糖能產生4千卡的能量。適當吃小米可以為身體補充能量,對緩解疲勞、恢復體力非常有效。

2.從中醫食療的角度來說,可以益腎,因為小米味甘、鹹、涼,入脾、胃、腎經。對於腎虛引起的惡心、嘔吐、食欲不振、口渴難耐、腰膝酸軟、腰腿痛、腳氣無力、嗜睡等人群,適當食用小米,滋補脾胃腎經。