韭菜湯的家常做法：
食材
主料：韭菜350g 雞蛋3個
輔料：雞精6g 鹽5g
步驟
韭菜切2-3公分的段備用
2.雞蛋打散備用
3.鍋入水燒開，放入韭菜，煮開
4.放入找散好的雞蛋，再去燒開，加入鹽和雞精
5.澆上香油即可
所需廚具：炒鍋。