配料:雞蛋、燕窩、銀耳。
輔料:枸杞、冰糖。
1、銀耳燒開(提前2小時)壹個銀耳，壹壺水，冰糖。
2.用泡沫清洗燕窩。
3.將燕窩加入銀耳湯底部，小火燉20分鐘左右。
4.準備雞蛋。
5.燉好的燕窩加入雞蛋和枸杞20分鐘(雞蛋不要煮太久)。