牡蠣炒雞蛋怎麽做？

所需材料:牡蠣250g，雞蛋4個，鹽適量，雞精適量，普通面粉適量，蔥花適量，花生油適量。

1.牡蠣洗凈，焯壹下。

2.加入適量的鹽和中筋面粉。

3.加入適量蔥花，拌勻。

4.打入4個雞蛋。

5.攪拌均勻。

6、鍋中放油，倒入雞蛋牡蠣蛋液，翻炒至兩面金黃。

7.牡蠣炒雞蛋成品圖。