材料:面粉150克,蕎麥面70克。
1.將面粉和蕎麥粉與冷水混合,揉搓面團至光滑。
2.把面團搟開。
3.灑在臉上折疊。
4.切面條。(不要切得太薄)
5.燒開水,煮面條。
6.把煮好的面拿出來,面就熟了。