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蕎麥粉可以直接做成面條嗎?

可以,下面是蕎麥面的制作方法。

材料:面粉150克,蕎麥面70克。

1.將面粉和蕎麥粉與冷水混合,揉搓面團至光滑。

2.把面團搟開。

3.灑在臉上折疊。

4.切面條。(不要切得太薄)

5.燒開水,煮面條。

6.把煮好的面拿出來,面就熟了。