主料:韭菜200g輔料:孜然粉5g,芝麻5g,鹽和胡椒粉5g。烤韭菜的美味方法如下:1。韭菜去沙頭,洗凈,涼去多余水分。2.用壹根長棍子把韭菜頭串起來,串成壹排。3.放入烤盤,兩面用少許植物油沖洗幹凈。4.放在微波爐的烤架上烤三分鐘。5.拿出來烤兩分鐘,再拿出來撒上調料再烤壹分鐘。