材料
白菜幹適量，豬骨250克，瘦肉150克，紅棗8-10個，生姜5片，食鹽適量
折疊編輯本段做法
1.白菜幹用冷水浸泡十五分鐘，浸軟後，洗凈，切段;瘦肉切大片;豬骨用溫水洗凈。
2.把全部材料放入煲湯的瓦鍋內，加兩大碗清水，用高火煮沸後。
3.再用低火煲五個小時左右，盛出時加適量食鹽調味，即可。