膠水糊怎麽煮膠水糊的烹飪方法？

1.煮膠糊需要的原料有阿膠、黃酒、小米、芝麻、核桃、紅棗。首先將阿膠浸泡在黃酒中，融化後用小火煨，同時攪拌。

2.芝麻核桃煸炒，紅棗切片，將阿膠加入小米繼續煮。粘度不降時，加入紅棗，最後和芝麻核桃壹起攪拌均勻，膠糊就熟了。