開陽白菜的做法

開陽白菜，也就是蝦米炒白菜，是壹道家常菜，主要原料是白菜和蝦米。

開陽白菜的做法如下

1.將白菜、火腿、辣椒和木耳切絲備用。剁碎香菜。

2.鍋中熱油，將火腿煸炒後取出待用。將蝦米炒至香味溢出，再將白菜、木耳、辣椒壹起炒，加鹽調味，倒入盤中。

3.將炒好的火腿香菜盤裝飾在菜上。