2.將軟粉條放入大碗中,放入切好的娃娃菜中。
3、鍋中放少許油,放入蔥花、蒜末、剁椒、泡好的幹海苔,小火翻炒。
4.炒好後加入少許糖、醬油、少許水(或湯),小火煮沸。
5、燒開後倒在娃娃菜上,放入蒸籠,SAIC後蒸10分鐘。
1.貢菜是壹種脫水蔬菜,由萵苣的莖幹制成,顏色為綠色,形狀細長。貢品,又名幹苔、響菜、山刺、苔。
2、色澤嫩綠,質地清爽,口感如海蜇,食用價值極高。它是壹種綠葉蔬菜,秋天將莖去皮劈開曬幹而成。在睢寧縣,北溫帶種植的名貴蔬菜有菊科、萵苣、糜子等,富含谷氨酸、維生素C、維生素D、鋅、鐵、鈣、硒等微量元素。