冰山熔巖可以保存冷凍，冷凍5天左右，冷凍幾個月，吃的時候再拿出來。冰山模式冷藏後即可食用，熔巖放入微波爐30-35秒，非常好吃。
冰山熔巖是巧克力的壹種甜點，主要由黑巧克力和淡奶油組成。咬壹口就會落下的冰山熔巖，巧克力控壹定不能錯過的甜品，口感豐富，細膩柔滑。