洋蔥洗凈切絲。
把海馬蝦的芒剪掉，用牙簽從蝦背第三段挑蝦線，洗凈。
鍋裏油熱了，姜蒜花椒爆香。
放下海蝦
調味酒炒
當蝦變色時，加入洋蔥。
翻炒2分鐘，加入鹽和生抽，翻炒至洋蔥變淡。
加入壹些胡椒粉，翻炒。