可可液塊和可可粉的區別

1、物質不同：可可液塊是是可可豆制成的粘稠液體，而可可粉是將可可豆研磨成粉末狀的產品。

2、使用方法不同：可可液塊要在加熱的過程中先熔化，再與其余材料混合；而可可粉可以直接加入其余原料混合。